La Maison CAP, basée à Ligerz au bord du lac de Bienne, est le fruit de la passion et de l’expertise de deux vignerons dévoués, Morgane Page et Yannick Allemand.
Depuis 2021, nous cultivons nos vignes avec soin et respect de la nature, animés par le rêve de produire des vins authentiques, précis et expressifs. Chaque bouteille reflète notre engagement pour la qualité, la typicité des terroirs et la richesse de nos cépages.
Notre approche repose sur le respect de la terre et des cycles naturels. Nous cultivons nos vignes selon des pratiques biologiques, assurant ainsi la préservation de nos sols et la qualité de nos raisins.
En cave, nous favorisons les fermentations naturelles avec des levures indigènes, permettant à chaque vin de refléter fidèlement le caractère unique de son terroir.
Découvrez nos vins
Nos parcelles s’étendent sur deux régions aux identités fortes: les rives du lac de Bienne et les coteaux de Fully, en Valais.
Cette diversité nous permet d’élaborer des vins variés, chacun avec sa propre identité et en lien direct avec sa région d’origine.
En savoir plus sur nos terroirs
Nos vins du lac de Bienne AOC
Chasselas
2025
Epuisé
Chasselas Non-Filtré
2025
Oeil-de-Perdrix
2025
Pinot Gris
2025
Pinot Noir
2024
SummerWine
2025
Nos vins du Valais
Completer
2024
Gamay
2024
Petite Arvine
2024
Découvrez tous nos vins
Formulaire de commande
Envie de venir déguster?
Notre caveau est ouvert à Ligerz, sur demande. N’hésitez pas à nous contacter pour venir découvrir nos vins et nos terroirs. Nous organisons également des événements privés et professionnels, offrant des moments de partage conviviaux autour de nos vins.
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Prochains événements
Caves ouvertes
Dorfgasse 3, Ligerz
Les caves ouvertes ont lieu les 1er, 2 et 3 mai !
Venez découvrir et déguster nos nouveaux vins, et profitez d’un moment convivial dans notre caveau.
Vous pourrez également vous restaurer sur place avec des planchettes ou une raclette.
Horaire:
01.05: 11:00 – 17:00
02.05: 11:00 – 17:00
03.05: 11:00 – 17:00
Jazz Days Ligerz
Ligerz
La Maison Cap se réjouit de vous accueillir durant le Ligerz Jazz Days devant son caveau situé dans la Dorfgasse.
Passez nous voir entre deux concerts et dégustez un verre de nos vins du lac de Bienne à notre bar à vin. Nous vous proposons également de la raclette fraîchement servie avec du fromage valaisan.
12 & 13 Juin 2026
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